こんにちは!S家のママ、すこです。旦那がお土産で椒房庵の卵焼きの素をもらってきたので早速作ってみました!めっちゃおいしかったです。
こんな感じの出汁の袋が入っていて卵2個に対してだしの袋1個で卵焼きをつくります。
最初に見たときは味は薄めで出汁の味しっかりな卵焼きができるのかなと思っていましたが実際に作ってみると出汁はほのかに効いてる感じで結構甘めの卵焼きができました!
単純に甘いだけじゃなくて、出汁があるからなんとなく味が上品的な。私は卵焼きは白いご飯と一緒に食べるのが好きなんだけど、この卵焼きは白いご飯と一緒に食べたときの相性がものすごくよく感じました。お弁当に入ってたらテンション上がるわー、疲れ取れるわーって感じ。
高菜や納豆と混ぜて一緒に焼いてもおいしいよと言う事だったので今回は家にあった明太高菜を入れたバージョンと2タイプつくりました!
パパは甘い卵焼きはNGタイプなんだけどそれでもノーマルの甘い卵焼きはおいしい!と、そして高菜を入れたバージョンはさらに良いと言うことでした!
高菜を入れるとかなりそちらの味が出るので甘辛な卵焼きになります。今回高菜明太入れてるし。
最近はお弁当を作る事はほぼないけれど、今後運動会の日とか頑張ってお弁当作るぞと言う日があればその時のために購入しておきたいなぁと思いました。 あとは普通に白飯と卵焼きで。個人的にはお弁当屋さんでお弁当買うときは単品の卵焼きを追加するぐらい卵焼きと白米が好きなので(たまご焼き単品ではそんなに。お寿司の卵もそんなに)。今はあるのかどうかわからないけどオリジンで大きな卵焼き入りのお弁当が出たときは「オリジンやるなぁ」と思ったもんね。
難点を挙げるとすると味的にはかなりおいしいのですが結構砂糖使ってるのかなって感じで甘さが強めなのでダイエット中の人は食べ過ぎ注意かもね!?スイーツ感強めの卵焼きだと思います。
一緒に明太高菜ご飯の素ももらったので作ったらレビューしたいと思います!お楽しみに!